Tortellinisalat
Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die auf Anhieb überzeugen – so wie dieser Tortellinisalat, der im Handumdrehen zubereitet ist und dennoch mit seinem vollen Geschmack punktet. Ideal für gesellige Runden, spontane Einladungen oder das nächste Grillfest: Dieser Salat ist frisch, herzhaft, sättigend und lässt sich problemlos vorbereiten. Die Kombination aus herzhaften Tortellini, knackigem Gemüse und einem cremigen Dressing macht ihn zu einer perfekten Beilage oder auch einer eigenständigen Mahlzeit. Besonders beliebt ist er, weil er sowohl warm als auch kalt genossen werden kann – und weil er selbst am nächsten Tag noch hervorragend schmeckt.
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Wenn es um unkomplizierte, aber dennoch raffinierte Salate für Partys, Grillabende oder das schnelle Mittagessen geht, ist der Tortellinisalat ein echter Geheimtipp. Er vereint alles, was ein guter Salat braucht: bissfeste Pasta, frisches Gemüse und ein cremiges Dressing, das einfach jeden überzeugt.
Besonders praktisch: Dieser Salat lässt sich wunderbar vorbereiten und bleibt auch nach Stunden im Kühlschrank noch frisch und aromatisch. Die Kombination aus gefüllten Tortellini, knackiger Paprika, erfrischender Gurke und einer würzigen Salatcreme ergibt ein harmonisches Zusammenspiel aus Texturen und Aromen, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Ob als
Beilage zu Gegrilltem, als Hauptgericht an heißen Sommertagen oder als beliebter Beitrag zum Partybuffet – dieser Tortellinisalat ist nicht nur sättigend, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Einmal ausprobiert, wird er garantiert zu einem Ihrer Lieblingsrezepte!
Tortellinisalat
ZUTATEN :
(4 Portionen)
500 g Tortellini, keine frischen
1 kleine Paprikaschote(n), gelb, oder eine halbe
1 kleine Paprikaschote(n), rot, oder eine halbe
1/2 Salatgurke(n)
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